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北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载

发布:县志馆2024-8-25 13:28分类: 文献

北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第3张图片

北京菜点选编
上海:上海科学技术出版社
1979 年
216 页
ISBN 151192029


北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第4张图片
北京精品菜点
北京:金盾出版社
2000 年
90 页
ISBN 7508212835
作者:
北京贵宾楼饭店编



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第5张图片
北京大众菜点
合肥:安徽科学技术出版社
2000 年
68 页
ISBN 7533720342
作者:
吴正和编著



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第6张图片
北京清真菜点集锦
北京:北京科学技术出版社
1985 年
242 页
ISBN 17274016
作者:
南来顺饭庄编写组编



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第7张图片
北京饭店的日式菜点
北京:经济日报出版社
1988 年
156 页
ISBN 7800360342
作者:
程清祥,邹志源著



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第8张图片
北京饭店的西餐菜点
北京:经济日报出版社
1988 年
245 页
ISBN 7800360814
作者:
滕文元,于庆明著



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第9张图片
中国名菜谱 第2辑 北京名菜名点之一
北京:食品工业出版社
1957 年
84 页
ISBN 15064食114
作者:
中华人民共和国城市服务部饮食业管理局编



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第10张图片
中国名菜谱 第3辑 北京名菜名点之二
轻工业出版社
1958 年
156 页
ISBN 15042235
作者:
第二商业部饮食业管理局编



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第11张图片
北京星级饭店菜点围边设计
轻工业出版社
1996 年
134 页
ISBN 7501919380
作者:
北京饭中国轻工业出版社



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第12张图片
怎样恢复北京六必居酱菜的优良特点
北京:财政经济出版社
1956 年
19 页
ISBN 400577
作者:
林青编著



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第13张图片
餐桌上萝卜花雕刻艺术 北京饭店菜点装饰
北京:科学出版社
1991 年
93 页
ISBN 7030020898
作者:
邹志源,王密妮著



北京菜点选编 北京精品菜点 北京大众菜点 北京清真菜点集锦 PDF电子版下载-县志馆-第14张图片
中西名菜点 北京第二届烹饪技术大奖赛精品选
北京:中国商业出版社
1994 年
127 页
ISBN 7504421421
作者:
张哲普主编


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